Sernik jest jak dla mnie ostatnio najlepszym ciastem z możliwych! Każdy! A moja mama jest nawet większym sernikozjadaczem niż ja. ; ) Dlatego kiedy zbliżały się jej urodziny pomyślałam, że jedynym tortem, który będzie idealny na tą okazję będzie sernik! : ) I to był zdecydowanie strzał w dziesiątkę. : ) Choć wahałam się trochę przy wyborze najodpowiedniejszego – ten skradł moje serce od razu i postanowiłam dłużej nie zwlekać – zabrałam się do roboty. : )

Niestety nie obyło się bez utrudnień… tuż przed samymi świętami mojej wadze kuchennej urwała się nóżka i biedna przestała działać… Wiele składników ze świątecznych dań było więc dobierane “na oko”, a ja zostałam bez wagi. : ( Było ciężko ale dałam radę z tym sernikiem! I polecam go wszystkim, którzy lubią serniki i wszystkim , którzy kochają smak cytryn – tutaj jest on obłędnym dopełnieniem słodkiego sera! : )

Continue reading →