Żeberka po raz kolejny z tym samym sosem w ogóle nie kuszą, więc postanowiłam wprowadzić drobną zmianę. : ) Oto prosty przepis jak błyskawicznie zrobić sos miodowo-musztardowy, który moim zdaniem z żeberkami komponował się rewelacyjnie.

Składniki (1 lub 2 małe porcje):

  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy/oleju
  • 1 łyżka wody przegotowanej

 

Przygotowanie:

Wszystko mieszamy w miseczce do równomiernego połączenia. Najlepsza w tym przypadku będzie musztarda sarepska, choć oczywiście można dodać jakąkolwiek lub swoją ulubioną. Jeśli ktoś woli bardziej aromatyczną i gęstszą wersję może pominąć wodę.

 

Smacznego!

Print Friendly, PDF & Email