Proszę! Wystarczy kilka prostych składników by w naszej kuchni powstał pyszny, mocno pieczarkowy sos, który świetnie dopasuje się do bardzo wielu smaków i dań lub śmiało będzie stanowił osobne danie, które z pewnością przypadnie do gustu fanom pieczarek. 🙂 Mój Ukochany nie był przekonany, kiedy przedstawiłam mu mój pomysł na sos pieczarkowy – nadzwyczaj często sceptycznie podchodzi do moich kulinarnych eksperymentów i różnych nowości – jednak postanowił zmienić zdanie, kiedy sosu spróbował. 😀 Ja osobiście chętnie podałam sos w takiej formie dodając tylko podsmażoną, pokrojoną w kostkę i przyprawioną solą pierś z kurczaka – delikatnie wyróżniała się smakiem dzięki temu, że nie była duszona z sosem co dało całości nowy wymiar smaku. 🙂
cebula
Sałatka z pomidora i rzodkiewki
Wariacja szybkiej sałatki, którą widziałam na jednym z blogów. : ) Nie miałam potrzebnych składników ale potrzeba matką wynalazków – więc nie był to zbyt wielki problem. : )
Domowe kurczakburgery
Okej, fanom kurczaka (i burgerów) nie trzeba powtarzać jak fajne jest przygotowanie takiego zestawu w domowym zaciszu! Po pierwsze takie danie wychodzące z Waszej własnej kuchni jest o wiele zdrowsze niż kupione w popularnym, sieciowym fast foodzie, po drugie – możecie do środka włożyć co tylko Wam się żywnie podoba. : ) Nie musicie już narzekać na cebulę lub zbyt małą ilość sałaty – teraz to Wy będziecie decydować co dokładnie znajdzie się w środku! : )
Sałatka z tuńczyka
Moja ulubiona sałatka z tuńczyka – zdecydowanie najlepsza w wykonaniu mojego taty. : )
Placki ziemniaczane – tradycyjne
Przyszły tydzień będzie tygodniem placków – dzisiaj więc postanowiłam pokazać Wam małe wprowadzenie, a mianowicie tradycyjne placki ziemniaczane jakie robi się w moim domu! : ) Dajcie znać koniecznie jakie placki ziemniaczane przygotowujecie Wy w swoich domach i czy lubicie je jeść czy jednak wybieracie zamienniki. : ) Placki ziemniaczane to jedna z niewielu form, z których lubię ziemniaki – na co dzień nie są moim ulubionym warzywem i raczej ich unikam bo nie lubię ich smaku. : )
Ryż a’la risotto z kurczakiem i warzywami
Risotto to to nie jest ale taki ryż z kurczakiem to świetna i stosunkowo szybka propozycja obiadowa. : ) Przygotować go można zarówno z ulubionymi warzywami jak i przyprawami tak, żeby smaki jak najbardziej nam odpowiadały. : ) W mojej wersji jest to szybkie połączenie składników, które miałam w domu przygotowane na leniwy obiad. : ) Na takie dni, kiedy chcemy zjeść coś ciepłego, wartościowego, a nie spędzać wielu godzin w kuchni czarując przy garach nada się idealnie! Taki ryż można jeść zarówno na ciepło jak i zimno – świetnie sprawdzi się w formie lunchu lub obiadu “na wynos” – czy to do pracy, szkoły czy na uczelnię, gorąco polecam! : )