Jogurtowy deser z herbatnikami


Przepyszne małe „co nieco”, w sam raz do przekąszenia na deser lub drugie śniadanie. Zdrowe, smaczne i wcale nie tak kaloryczne jak by się mogło wydawać! : ) Dodatkowo można odchudzić jeszcze ten deser rezygnując z bitej śmietany i zamiast herbatników maślanych stosując pełnoziarnisty odpowiednik. : )

Continue reading →

Deser z musów owocowych

Pyszny deserek z musu owocowego z zimnym sorbetem i słodkim serkiem waniliowym. Dla mnie pychota, więcej nie trzeba do szczęścia. : ) Na diecie jak najbardziej polecam, cukru do deseru nie dodajemy (poza odrobiną cukru pudru do jogurtu, który też można pominąć zmieniając nieco charakter deseru), a mimo wszystko słodycz owoców rekompensuje nam małe wyrzeczenia. ; )

Continue reading →

Tiramisu ze śmietaną

Tiramisú to tradycyjny włoski deser, którego podstawą są nasączone mocną kawą i Amaretto biszkopty oraz krem z serka mascarpone. Tradycyjnie krem do tiramisú przygotowuje się z użyciem żółtek jajek – tak jak w TYM przepisie na Tradycyjne Tiramisu – ja proponuję jednak wersję trochę delikatniejszą, w której krem ma bardziej trwałą i gęstą konsystencję. Ja takie lubię najbardziej. Uważam też, że ta wersja jest idealną bazą do dodatków, które możemy połączyć z tym deserem, o czym mam nadzieję wkrótce się przekonacie. : )

Ten przepis to najlepsze tiramisú ze śmietaną! Z gęstym kremem, delikatne, idealnie słodkie, po prostu moje ulubione! : D Zazwyczaj przygotowuję je szklanym żaroodpornym naczyniu lub plastikowym pojemniku – żeby było łatwiejsze w transporcie, kiedy jadę do rodziny. : ) U mnie zawsze w wersji bezalkoholowej bo takie smakuje mi zdecydowanie najbardziej. : )

Continue reading →

Omleciki pszenno-kukurydziane z polewą czekoladową

Myślę, że nie muszę się powtarzać, po ilości przepisów w tej kategorii widać, że kocham placki i naleśniki wszelkiego kalibru. : ) Dzisiaj chciałam Wam pokazać propozycję z mojego niedawnego śniadania. : )

Continue reading →

Tort urodzinowy z kakaowym kremem mascarpone i brzoskwiniami

Mając za solenizanta alergika miałam utrudnione zadanie już podczas wymyślania tortu. Przede wszystkim miał być prosty i szybki – nie chciałam całego wspólnego dnia przesiedzieć w kuchni. Pode wszystkim był to mój pierwszy tort – musiał być to więc przepis dość niezawodny. Tylko problem polegał na tym, że postanowiłam nie wzorować się na żadnym cudzym przepisie, a wymyślić coś prostego we własnym zakresie. : ) Takim sposobem wpadłam na genialną rzecz – prosty tort przekładany kakaową wersją kremu mascarpone i pysznymi, słodkimi brzoskwiniami z puszki. : )

Przepis na krem mascarpone znajdziecie na moim blogu także tutaj (w przepisach bazowych) – Krem mascarpone.

Continue reading →

Błyskawiczne praliny kakaowe z płatkami owsianymi

Oto przed Wami wytwór nagłej potrzeby mojej kuzynki – praliny kakaowe. Olga, pamiętasz jeszcze ta pralinki? ; ) Kobieta z chęciami na coś słodkiego potrafi być bardzo kreatywna – takim sposobem powstały te cudeńka. Polecam, wymagają bardzo mało pracy, mało składników, za to są przepyszne i świetnie zaspokajają ochotę na coś słodkiego. Ich podstawowa wada – duża kaloryczność. Ale przecież nie musimy ich zjadać od razu całej przyczepki, prawda? ; )  Raz na jakiś czas nikomu się jeszcze nic nie stało! : D

Ciężko będzie mi przywołać jakieś konkretne proporcje, ponieważ zawsze robiłyśmy te kuleczki zupełnie „na oko” – jak było za dużo margaryny dosypywałyśmy płatków, jak nie chciało się kleić dodawałyśmy margaryny. Ciężko jest mi więc podać konkretne proporcje i mam nadzieję, ze Wy również zdacie się na własny instynkt próbując tych pysznych kakaowych kuleczek. : )

Continue reading →

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij