Rozpoczynamy tydzień przepisów idealnych na Tłusty Czwartek! : D Zaczniemy dzisiaj od hiszpańskiego przysmaku, jakim są Churros. : D To wspaniały smakołyk z delikatnie słodkiego ciasta parzonego smażonego w głębokim tłuszczu. Wspaniałe są podane posypane cukrem pudrem, jeszcze lepsze z sosem czekoladowym. Ten wspaniały przepis dorwałam na stronie Kwestia Smaku, którą chętnie odwiedzam. : )
To dość zbliżona przekąska do naszych tradycyjnych tłustoczwartkowych potraw, z pewnością chętnie będę przygotowywać je także na inne okazje. Churros robi się bardzo szybko (gdyby nie stygnięcie ciasta parzonego całość zajmowałaby pewnie 15 minut), nie są też zbyt słodkie czego ostatnio w słodyczach zupełnie nie toleruję, mają wspaniałą chrupiącą skórkę i miękki środek. : ) Po prostu idealna propozycja na ostatnie dni Karnawału! : )
Continue reading →