Choć miłośnikiem „mikrofalówkowych” dań nie jestem jest to świetny pomysł na bardzo szybki, ciepły deser. : )
jabłko
Deser z musów owocowych
Pyszny deserek z musu owocowego z zimnym sorbetem i słodkim serkiem waniliowym. Dla mnie pychota, więcej nie trzeba do szczęścia. : ) Na diecie jak najbardziej polecam, cukru do deseru nie dodajemy (poza odrobiną cukru pudru do jogurtu, który też można pominąć zmieniając nieco charakter deseru), a mimo wszystko słodycz owoców rekompensuje nam małe wyrzeczenia. ; )
Rożki z jabłkiem i rabarbarem
Takie rożki z jabłkiem u nas w domu były hitem od kiedy pojawiły się w pobliskiej cukierni. : ) Postanowiłam, że równie dobrze można spróbować zrobić je w domu – nie do końca jest to finansowo opłacalne ale jeśli przygotujecie je w mniejszej formie jako przekąskę do kawy dla Waszych gości – z pewnością zrobią furorę. : D
Pierś z kaczki z buraczkami
Powiem tak… to było pierwsze podejście do piesi od bardzo dawna. : ) Moja mama zajęła się przygotowaniem kaczki, przez co przez zwykłe roztargnienie skóra wylądowała pod spodem – oczywiście nie powinno się to wydarzyć ale wiecie jak to jest z gotowaniem w domu… tu ktoś zagada, tam zakręcicie się na pięcie i przez czystą nieuwagę kaczka powędrowała do piekarnika do góry nogami. ; D Oczywiście nie wpłynęło to na smak kaczuszki – jedynie pozbawiło nas przyjemności płynącej z tej chrupiącej, zarumienionej skórki. : ) Mimo wszystko kaczka wyszła wspaniała, miękka i delikatna, idealnie wypieczona, super komponowała się z buraczkami, które przygotowałyśmy i smakowała każdemu, a mi w szczególności! : ) Od tego dnia mam ambitne postanowienie gościć kaczkę na stole dużo częściej, bo dobrze przygotowana jest naprawdę wspaniałym mięsem. : )