Placki z masłem orzechowym

Dzisiaj mam dla Was placki z masłem orzechowym, które nie jednemu przypadną do gustu! : ) Jeśli uwielbiacie masło orzechowe równie bardzo jak ja – postanowiłam zamiast ciągle podawać je do placków umieścić je w cieście i zobaczyć co z tego wyjdzie. Tym razem placki są zdecydowanie mniej puszyste ale… mimo to przepyszne. : ) Jeśli zamiast zwykłej mąki wykorzystamy mąkę na przykład z cieciorki dodatkowo staną się wspaniałym, bezglutenowym posiłkiem. : )

Continue reading →

Czekoladowe naleśniki z wiórkami kokosowymi, serem i polewą czekoladową

I dziś nastał dzień, że zupełnie nie miałam ochoty na żaden konkretny obiad, za to chętnie połknęłabym cały wagon słodyczy. Niestety ani wagonu, ani słodyczy nie miałam, a coś na obiad wypadałoby zjeść. Skorzystałam więc ze składników, które miałam w domu i skonstruowałam jeden z najszybszych obiadów. Postawiłam na trochę finezji i takim sposobem otrzymałam – wcale nie takie kaloryczne! – trochę oszukane ale pyszne naleśniki czekoladowe. : )

Continue reading →

Jogurtowe ciasto cytrynowe

Ciasto inspirowane wykonywanym w programie „Łatwe przepisy na wielki apetyt” ciastem pomarańczowym. : ) Bardzo wiosenny przepis, lekkie, pyszne ciasto zostało przeze mnie trochę zmodyfikowane według własnych potrzeb. : )

Przy okazji wykonywania tego ciasta pomyślałam, że muffinki w oparciu o ten przepis z dodatkiem skórki pomarańczowej i soku pomarańczowego musiałyby być pyszne. ; ) Z pewnością kiedyś spróbuję takiej wariacji – ostatnio jednak jak dla mnie już za dużo ciast z moim menu. ; )

Continue reading →

Ciasteczka z kaszy manny

Od zawsze uwielbiałam ciasteczka ryżowe… ale to historia na inny wpis. ; ) Postanowiłam wypróbować nowy przepis – trochę podobny do tak lubianych przeze mnie Ryżanek. Nie zawiodłam się, kasza nie jest napastliwa w tym przepisie, a ciasteczka mają bardzo fajny waniliowy smak i aromat, i są dość chrupiące. : ) Niestety okazało się, że nie mam marmolady, dowiedziałam się przy okazji, że dżem i pieczenie nie koniecznie idą w parze. ; ) Mi posmakowały, z pewnością będę je częściej robić jako „tańszą alternatywę” dla tradycyjnych ciasteczek ryżowych. : )

Continue reading →

Pierniczki Katarzynki – bez tłuszczu

Postanowiłam w tym roku upiec pierniczki – jestem w tak świątecznym nastroju, że aż się nie mogę doczekać choinki! : D Mamy koniec listopada, więc to idealny moment, żeby upiec Katarzynki! 25 listopada to dzień, w którym najwyższy czas upiec te pierniczki. Powinny one zmięknąć do Świąt ale to powiem Wam już później, bo za pierniczki zabrałam się pierwszy raz w życiu. : ) I ten pierwszy raz okazał się całkowitym sukcesem! : D Nie lubię się przechwalać ale… sami wiecie, czasem po prostu rozpiera Was radość jeśli zrobicie coś dobrze i tak właśnie mam w tej chwili. : ) W każdym razie – póki co pierniczki są kamienne ale za to przepyszne, idealnie wyrośnięte, mają idealny kolor, a smak zachwyca – po prostu doskonałe Katarzynki. Przepis autorstwa Barbary Bytnerowiczowej zaczerpnęłam ze strony Moje Wypieki, choć nie odwzorowywałam go całkiem dokładnie kierując się wskazówkami z komentarzy. : )

Continue reading →

Dietetyczny, cytrynowy sernik na zimno z jogurtu naturalnego

Sernik z potrzeby chwili. : ) Z okazji, że dzień wcześniej zrobiliśmy spore zakupy, a mieliśmy z ukochanym ochotę na dobre ciasto postanowiliśmy zrobić sernik jogurtowy – nie lubimy “marnować” naszego wspólnego czasu bo widujemy się rzadko ale lubimy razem gotować, więc zrobiliśmy ten wspaniały sernik na zimno. To był strzał w dziesiątkę. : ) Ostatnio mocno pilnuję tego co jem ze względu na dodatkowe kilogramy, więc taki sernik bardzo mnie uradował. : ) Nie znaleźliśmy w znanych mi przepisach dokładnie tego co chciałam, więc zmodyfikowaliśmy inny przepis i powstało to jogurtowe cudo – niezbyt słodkie, waniliowe i mocno cytrynowe, a przy tym lekkie – w końcu bez jajek, bez mąki i na jogurcie naturalnym! Czego chcieć więcej? : )

Continue reading →

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij