Tortillowa przekąska z sałatką z tuńczyka

Pamiętacie wczorajszą sałatkę z tuńczykiem? : ) Dzisiaj pokażę jak zrobić tortillową przekąskę, do której możecie tą sałatkę wykorzystać! Genialna propozycja na imprezową przekąskę do kieliszka (sprawdzone – zdało egzamin świetnie) albo na przykład w roli kolacji. : ) Warto spróbować. : )

 

Składniki:

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 150 g ryżu (biały lub brązowy)
  • 1 puszka mieszanki meksykańskiej (fasola czerwona i biała, marchewka, groszek, kukurydza, papryka)
  • majonez
  • sól, pieprz do smaku
  • placki tortilla

 

Przygotowanie:

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, studzimy. Warto przygotować go kilka godzin wcześniej, lub dzień wcześniej i zostawić w pojemniczku pod przykryciem. Tuńczyka i warzywa odcedzamy, dodajemy do ryżu. Dodajemy majonez – i tu ciężko jest podać dokładne proporcje, ponieważ każdy lubi inną ilość w takich sałatkach, zróbcie ją tak, żeby miała konsystencję, która Wam odpowiada. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

sałatka z tuńczykiem

Placki tortilli rozkładamy na blacie lub talerzu nakładamy nie za grubą warstwę sałatki i rozsmarowujemy uważając, żeby nie nakładać za blisko brzegów. Zwijamy placki w zgrabne, dość ciasne ruloniki i zawijamy w folię aluminiową lub zwykłą folię spożywczą. Tak przygotowane tortille wkładamy na kilka godzin do lodówki, żeby się porządnie schłodziły. W tym czasie ciasto zmięknie, stanie się delikatne i aksamitne. Podajemy pokrojone pod skosem w eleganckie talarki – tak przygotowaną przekąskę można spokojnie wziąć w rękę nie martwiąc się, że się ubrudzimy – tortillowe ciasto chroni nasze palce i zamyka sałatkę w zwartej formie.

tortillowa przekąska

tortillowa przekąska

tortillowa przekąska

tortillowa przekąska

 

 

Smacznego! : D

Print Friendly, PDF & Email

2 Comments

    • Najprostsze rzeczy są czasem najbardziej zaskakujące. 😀 Cieszę się bardzo, że się podoba i dziękuję! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

TrackBack URL

http://www.chaotyczna-kuchnia.pl/tortillowa-przekaska/trackback/

PAGE TOP
Shares

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij