Mus czekoladowy z kaszy manny

Mus czekoladowy to coś genialnie przepysznego! W tej wersji śmiało nadaje się na śniadanie (oczywiście nie codziennie) i umili nam początek dnia. : ) Mała grzeszna przyjemność z samego ranka raz na jakiś czas nie szkodzi. ; ) Świetny wynalazek zarówno na pyszne, sycące śniadanko, jak i słodki deser. 

Składniki (na 1 porcję):

• 1 szklanka mleka
• 2 płaskie łyżki kaszy manny
• 50g mlecznej czekolady
• pestki z 1/4 laski wanilii lub kilka kropel

Przygotowanie:

W rondelku podgrzewamy mleko razem z czekoladą, żeby dobrze się rozpuściła. Dodajemy pesteczki wanilii i zagotowujemy Do gotującego się mleka dodajemy kaszę i ciągle mieszamy, żeby nie powstały grudki. Gotujemy chwilę, aż kasza zgęstnieje. Równie dobrze można dolać więcej mleka, wtedy kasza bardziej się rozgotuje, a nie będzie aż tak gęsta.

Cukru oczywiście nie dodajemy, czekolada wystarczająco słodzi cały mus. 🙂 Jeśli ktoś nie lubi aż tak słodkich deserków może dodać czekoladę mleczną i gorzką, dowolnie zmieniając ich proporcje wedle uznania. : )

Warto taki mus podać ze świeżymi owocami – truskawki oczywiście sprawdzają się idealnie, w tej chwili można pokusić się także o pomarańcze, mandarynki czy mango! : )

Smacznego! : D