Taka pyszna, sałatka obiadowa z pomidorem to raptem kilka minut przygotowań, a z pewnością uświetni każde danie główne. Ja swoją podałam z kurczakiem, papryką i tłuczonymi ziemniakami, Wy możecie podać ją do dowolnego drugiego dania lub dań z grilla.
Składniki (sałatka obiadowa z pomidorem):
- sałata lub mieszanka sałat
- pomidor
- kilka rzodkiewek
- jogurt naturalny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa dokładnie myjemy.
- Sałatę drzemy na mniejsze kawałki, umieszczamy w misce.
- Pomidora kroimy w średnią kostkę (możemy go także obrać ze skóry – w tym celu należy go wcześniej sparzyć).
- Rzodkiewki kroimy wedle uznania – na ćwiartki lub w kostkę.
- Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem oraz jogurtem naturalnym.
Wskazówki:
Najlepiej podawać schłodzoną lub świeżo przyrządzoną, w temperaturze pokojowej.
Smacznego!