Żeberka po raz kolejny z tym samym sosem w ogóle nie kuszą, więc postanowiłam wprowadzić drobną zmianę. : ) Oto prosty przepis jak błyskawicznie zrobić sos miodowo-musztardowy, który moim zdaniem z żeberkami komponował się rewelacyjnie.
Składniki (1 lub 2 małe porcje):
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka oliwy/oleju
- 1 łyżka wody przegotowanej
Przygotowanie:
Wszystko mieszamy w miseczce do równomiernego połączenia. Najlepsza w tym przypadku będzie musztarda sarepska, choć oczywiście można dodać jakąkolwiek lub swoją ulubioną. Jeśli ktoś woli bardziej aromatyczną i gęstszą wersję może pominąć wodę.
Smacznego!
