♡
Naleśniki i placki
Czekoladowe placki kawowe
Delikatne, czekoladowe placki z wyraźnym smakiem kawy to idealnie energetyzujące śniadanie. W połączeniu z mąką kukurydzianą lub ryżową będą idealne na diecie bezglutenowej.
Reklama
Przygotowanie
0/8 ukończone
1
✓
Kawę sypaną lub rozpuszczalną zaparzamy w pół szklanki wrzątku, następnie studzimy.
2
✓
W misce mieszamy wszystkie składniki suche - mąkę, mielone siemię lniane, ostropest, cukier oraz kakao.
3
✓
Gorzką czekoladę drobno siekamy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do pozostałych składników.
Reklama
4
✓
Rozbijamy jajko i oddzielamy białko od żółtka.
5
✓
Żółtko dodajemy do suchych składników i dolewając stopniowo kawy mieszamy, do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
6
✓
Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.
7
✓
Do ciasta dodajemy 1 łyżkę piany i dokładnie mieszamy napowietrzając ciasto. Następnie dodajemy resztę piany i mieszamy delikatnie, żeby piana za bardzo nie opadła.
8
✓
Placki smażymy na rozgrzanej patelni (suchej lub z odrobiną oleju) do zarumienienia z obu stron.
⏱️ Oznaczaj kolejne etapy przygotowania jako ukończone
Wskazówki
Te placki wyjdą na każdym rodzaju mąki - można dodać zarówno pszenną, orkiszową lub dowolną mąkę bezglutenową - na przykład kukurydzianą lub ryżową.
Smacznego! ♡
Reklama
Galeria przepisu
Zdjęcia etapów przygotowania oraz propozycji podania
Podobał Ci się ten przepis?
Zostaw komentarz lub udostępnij go dalej!
Mogą Cię również zainteresować:
Naleśniki i placki
Naleśniki i placki
Naleśniki i placki
Brak komentarzy pod tym przepisem. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się swoją opinią!
Dodaj komentarz lub ocenę
Przygotowałeś to danie? Smakowało? Daj znać w komentarzu!