Surówka z pora

Jedna z najprostszych, najszybszych i zdecydowanie moich ulubionych surówek obiadowych to właśnie surówka z pora. : ) Zauważyłam, że na blogu jakoś mało jest propozycji dodatków obiadowych, a to one często sprawiają nam największą trudność z kategorii: “co by tu wymyślić?”.  : ) Dzisiaj więc szybka i łatwa inspiracja jak ożywić trochę domowy obiad lub… kanapki! Może Wy (tak jak ja) też lubicie kanapki z domowymi surówkami? Gwarantuję że ta smakuje wspaniale zarówno solo jak i z dobrą wędliną. : )

Składniki:

  • 5 cm kawałek pora
  • 1 płaska łyżka majonezu
  • 1 płaska łyżka jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • świeżo mielony biały pieprz

Przygotowanie:

Pora dokładnie myjemy, kroimy według uznania na plasterki lub półplasterki. W miseczce pora mieszamy z majonezem i jogurtem naturalnym. Całość doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Podajemy do obiadu – w temperaturze pokojowej lub wcześniej lekko schłodzoną.

surówka z pora

Smacznego! : D

One comment

Dodaj komentarz