Słodkość w sam raz na dobry początek tygodnia! Owsianka z budyniem to było swojego czasu moje ulubione śniadanie – aż żałuję, że codziennie nie można jeść tak słodko!
Moja dzisiejsza propozycja to szybkie pożywne i – tak jak lubię – słodkie śniadanko. Bardzo sycący posiłek idealny na poranne nabieranie energii. Osobiście uwielbiam tą mieszankę, wszystkim którzy lubią słodkość budyniu i płatki owsiane – polecam.
Składniki (owsianka z budyniem – 2 małe porcje):
- 2,5-3 łyżki płatków owsianych
- 0,5 torebki budyniu waniliowego (lub innego ulubionego)
- 375 ml mleka
Opcjonalnie:
- 2 łyżeczki cukru/ksylitolu (jeśli budyń jest bez cukru)
- cynamon
- szczypta brązowego cukru do posypania
Przygotowanie:
- Płatki owsiane gotujemy w 250 ml mleka przez około 10 minut.
- W pozostałych 125 ml mleka rozpuszczamy dokładnie budyń z cukrem.
- Budyń wlewamy do garnka z ugotowanymi płatkami cały czas mieszając.
- Gotujemy aż budyń zgęstnieje.
Wskazówki:
Podajemy posypane brązowym cukrem i szczyptą cynamonu.
Smacznego!
